疫情下“速食品”销量暴涨 自热食品企业增加了31家

疫情下“速食品”销量暴涨 自热食品企业增加了31家

疫情期间,人们被迫宅在家,缺货程度仅次于口罩的,就是自热火锅了(www.82106.cn)。据淘宝数据,在2020年1月20日至2月2日期间,自热食品在热销产品中排名第二,仅次于螺蛳粉。自热米饭的销售同比增长高达257.09%。

天眼查数据显示,仅依靠经营范围和企业名称来看,全国生产自热方便食品的企业共有94家。其中,食品产业为优势产业,且速冻、方便食品极具优势的河南省,拥有数量最多的自热食品企业。

事实上,目前不少食品企业已经从事了自热食品业务,且业绩颇为亮眼。随着自热火锅走红,一度脱销成为超市里的“断货王”,自热火锅的使用非常方便,味道可口,近几年成为“网红美食”之一。数据显示,知名火锅品牌“海底捞”的自热火锅一年就卖了4.49亿,市场风头正盛。

自热食品受消费者追捧,资本也闻风而动。数据显示,仅2019年,自热食品企业就增长了31家。其中,既有注册资本高于1000万的实力雄厚者,也有“小而美”的个体工商户开始试水。

公司名称:泰兴市华能工业炉有限公司